Prosegue l’iniziativa di Roma Capitale per promuovere scelte alimentari sane e sostenibili nelle scuole, con la somministrazione del menù “green” anche nel mese di dicembre.
Come già sottolineato in precedenza, il menù include esclusivamente piatti a base di verdure, cereali e legumi, contribuendo così a ridurre l’impatto ambientale, attraverso una minore emissione di gas serra, un maggior risparmio idrico e una limitazione della deforestazione.
Il menù “green” di dicembre verrà somministrato, in tutte le sezioni ponte, nelle scuole dell’infanzia e della primaria del Municipio Roma III Montesacro, martedì 10 dicembre.